Pojokkatanews.com – Komunitas insanak kopi belajar roasting kopi liberika sambas.
Proses belajar roasting tersebut dimulai dengan dari penyampaian materi tentang berbagai macam kopi.
Kemudian komunitas insanak kopi belajar proses roasting kopi liberica sambas yang langsung dari oleh owner kopi Liber.co, Lang Cagat. Jumat (2/9/2022) di cafe liber.co Poltesa.
Ketua Insanak kopi, Bowo Yuli Prihandono mengatakan bahwa komunitas insanak kopi adalah para pecinta kopi, owner kopi dan barista cafe yang berasal dari beberapa daerah dikabupaten sambas.
“Insanak kopi ini adalah komunitas yang diisi oleh owner kopi, barista cafe dan pecinta kopi lainya yang berasal dari pemangkat, tebas, singkawang dan daerah lainya,” katanya.
Dirinya juga menyebutkan bahwa komunitas ini terbuka untuk siapa pun apa lagi pecinta kopi, dan dibentuk karena bisa saling sharing tentang kopi dan mendalami ilmu tentang kopi.
“Kegiatan yang kami buat ini sebagai ilmu dan menambah wawasan, kami sebagai penikmat kopi, setelah ini kami akan mengadakan even kembali tentang kopi,”katanya.
Pihaknya berharap setelah belajar tentang rosting kopi liberika sambas dapat menambah wawasan kami lebih dalam dan semoga liberica semangkin terkenal dan komunitas insanak kopi semangkin solid.
“Tentu kita sama-sama berharap kopi liberica sambas semakin terkenal bahkan keluar kabupaten sambas, dan semoga juga komunitas insanak kopi semakin solid,” Pungkasnya. (Ira)
